quarta-feira, 21 de julho de 2010
terça-feira, 20 de julho de 2010
Torta marshmellow de morango
INGREDIENTES
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
2 gemas
6 colheres (sopa) de margarina
Recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
3 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de amido de milho
Essência de baunilha ou essência de morango
1 caixa de morangos
1 xícara (chá) de açúcar
Para o marshmallow
3 claras em neve
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Ou chantilly
MODO DE FAZER
Recheio geléia:
Em uma panela coloque os morangos lavados e cortados ao meio e o açúcar. Cozinhe por 40 a 45 minutos. Reserve.
Creme:
Em uma panela coloque o leite condensado, gemas passadas pela peneira, manteiga, leite (reserve um pouco) e o amido de milho dissolvido no leite reservado. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Adicione a essência de baunilha ou morango. Desligue e reserve.
Marshmallow:
Em uma panela coloque o açúcar e a água. Cozinhe por cerca de 5 minutos (até obter o ponto em fio). Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata em neve. Junte a calda quente e continue batendo até esfriar (cerca de 30 minutos).
Massa:
Em um recipiente coloque a farinha, açúcar, gemas e margarina. Misture até obter uma massa homogênia. Espalhe sobre uma assadeira redonda (n°24) de fundo falso. Faça furos sobre a massa com auxílio de um garfo. Leve ao forno pré aquecido por 180ºC por 15 minutos. A seguir, desenforme e empregue o creme e a geléia. Coloque o marshmallow no saco de confeiteiro com o bico de pitanga e distribua sobre a torta. Decore com morangos.
Dica: Se desejar, substitua o marshmallow por creme chantilly.
sábado, 17 de julho de 2010
quarta-feira, 14 de julho de 2010
terça-feira, 13 de julho de 2010
quinta-feira, 8 de julho de 2010
ponto fantasia do Baby vestido ou casaco
Instruções projecto de fantasia no ponto com clareza:
A 1 ª corrida: * tricotar dois pontos para trás, fazer um laço, fazer uma simples redução *
repertórios de * a *
A corrida 2: * dois pontos para trás tecelagem, tricô dois pontos para a direita *
repetir de * a *
A raça 3: * tricotar dois pontos em sentido inverso, tricotar dois pontos juntos a direita, fazer uma loop *
repetir de * a *
A corrida 4: * dois pontos para trás tecelagem, tricô dois pontos para a direita *
repetir de * a *
Repita a partir da 1 ª corrida
Baby vestido ou casaco
Este é um vestido de bebê ou jaqueta corpete tecidos com profundidade. É muito fácil de fazer, você começa apenas com o pescoço e costuradas nas mangas.
O número de pontos para a montagem e distribuição destes é o mesmo, só existem algumas variações nas medições. As tabelas abaixo resumem as medidas abaixo.
NOTA: Estas medidas são relativas. Eu recomendo ter uma amostra com agulhas e lã pode ser escolhida para calcular o comprimento das cavas, mangas e no corpo.
Vídeo 1: pontos de montagem e knit o jugo;
Instruções gerais para o bebê vestido ou casaco e uma menina com idade entre 6 sweater Em ambos você começar a andar 76 pontos da agulha (já incluindo os dois da borda), que são distribuídos da seguinte forma: * 6 pontos para a borda frontal esquerdo do * 16 pontos para a frente esquerda * 1 ponto para orientar os aumentos de manga * 8 pontos para a manga esquerda * 1 ponto para orientar os aumentos de manga * 24 pontos de volta * 1 ponto para orientar os aumentos de manga * 8 pontos para a manga direita * 1 ponto para orientar os aumentos de manga * 16 pontos para a frente direita * 6 pontos para a borda frontal direito do Baby vestido ou casaco: Você vai precisar de: * 3 milímetros agulhas * Lana finito de acordo com a espessura das agulhas. * Tape Tecendo o jugo; * Monte a 76 pontos * A 1 ª fila: tricotar todos os pontos de direito * Linha 2rA: tricotar todos os pontos de direito * A linha 3 (opcional): fazer o punhal (tem que fazer uma série de pequenos buracos a paridade é centrada). Isso pode ser verdade: Tricote 5 pontos para a direita (incluindo o ponto na orla em frente), tricotar 2 juntos, fazer um loop *, malha de 6 pontos para a direita repetir de * a * * Linha »4: tricotar todos os pontos de direito (NOTA: Se você não decidir ignorar a punhais indicações das linhas 3 e 4 das entradas e passar a linha 2 para o 5) * A linha 5: malha de 16 pontos para a direita (incluindo o ponto da ponta para a frente esquerda), fazer um loop, tricotar um ponto à direita (este será o guia do primeiro ponto para a ampliação), fazer um loop, malha de 8 pontos direita (manga esquerda), fazer um loop, tricotar um ponto para a direita (segundo item Guide), malha de 24 pontos (para trás), fazer um loop, tricotar um ponto para a direita (contatos terceiro ponto), fazer um loop, malha de 8 pontos a manga (direita direita), fazer um laço, tecer o ponto certo (guia de ponto trimestre), malha de 16 pontos para a direita (incluindo o último a passar sem tecer para formar a parte dianteira direita. Isto aumenta a forma de arco, antes e depois guia ponto:
A linha 6: 6 pontos da malha para a direita (incluindo a borda), malha todos os pontos para trás, para antes da outra extremidade da malha e os 6 pontos para a borda direita.
A partir daqui, continuar a tecer os seguintes jugo ser de 12 centímetros desde o início dos aumentos (loops) até cava:
voltas Odd: tecer todos os pontos de direito e fazer um loop antes e após cada ponto.
Retorna pares: tecer os 6 pontos de cada borda para a direita e todos os outros o contrário.
Tecendo as mangas:
Permitir que outros pontos da frente, costas e mangas em diferentes anzóis.
Obs.: daqui você pode tricotar em ponto meia, arroz, etc. ou ponto de fantasia
Tecendo uma manga primeiro e depois o outro da maneira siguiete:
Existem 50 pontos na agulha, iniciar um novo segmento de tecelagem. Diminua 1 ponto a cada 6 linhas em cada lado cinco vezes. Isto significa que a redução de 10 pontos no total e será de 40 pontos na agulha. Knit 3 cós costela cm ou Santa Clara, fechar e cortar a fibra.
Depois de tecer as duas mangas pode costurá-los agora ou deixar a costura até o fim. Eu recomendo usar o método de costura invisível já foi explicado em um vídeo.
Tecendo a frente e para trás:
Retomando a uma agulha que aponta para a esquerda em repouso para a frente e para trás e começar a tecer uma nova discussão em linha reta para que o comprimento desejado (no meu caso 10 cm). Eles também podem tecer qualquer lugar, mas não se esqueça de respeitar o sagrado seis pontos de vantagem sobre as bordas. As linhas podem ser tecidos ou de malha elástica Santa Clara no final para formar a cintura.
Camisola para meninas com idade entre 6
Você vai precisar de:
* 5,5 milímetros agulhas
* 7 milímetros agulhas
* Lana acordo com a espessura de 7mm agulhas
* 2 botões
Tecendo o jugo;
* Monte a 76 pontos na agulha de 5,5 mm
* O primeiro para a linha 6: costela de malha no 1-1 ou a gosto.
Mudar para agulhas de 7 mm
* A linha 7: tricotar 16 pontos para a direita (incluindo o ponto da ponta para a frente esquerda), fazer um loop, tricotar um ponto à direita (este será o guia do primeiro ponto para a ampliação), fazer um loop, malha de 8 pontos direita (manga esquerda), fazer um loop, tricotar um ponto para a direita (segundo item Guide), malha de 24 pontos (para trás), fazer um loop, tricotar um ponto para a direita (contatos terceiro ponto), fazer um loop, malha de 8 pontos a manga (direita direita), fazer um laço, tecer o ponto certo (guia de ponto trimestre), malha de 16 pontos para a direita (incluindo o último a passar sem tecer para formar a parte dianteira direita.
(NOTA: se eles podem fazer uma casa de botão em uma borda nesta linha a 7)
* A linha 8: malha de 6 pontos para a direita (incluindo a borda), malha todos os pontos para trás, para antes da outra extremidade da malha e os 6 pontos para a borda direita.
A partir daqui, continuar a tecer os seguintes jugo ser de 18 polegadas a partir do início dos aumentos (loops) até cava:
voltas Odd: tecer todos os pontos de direito e fazer um loop antes e após cada ponto.
Retorna pares: tecer os 6 pontos de cada borda para a direita e todos os outros o contrário.
Tecendo as mangas:
Permitir que outros pontos da frente, costas e mangas em diferentes anzóis.
Obs.: daqui você pode tricotar em ponto meia, arroz, etc. ou em qualquer fantasia. Eu usei o projecto em ponto fantasia que eu explico no vídeo abaixo.
Tecendo uma manga primeiro e depois o outro da maneira siguiete:
Há 40 pontos na agulha e comece a tecer uma nova discussão. Diminuir a cada 8 linhas de um ponto de cada lado seis vezes. Isto significa que a diminuição de 12 pontos no total, serão 28 pontos na agulha. Alterar a 5mm agulhas e 4 cm de malha de cós costela, fechar e cortar a fibra.
Depois de tecer as duas mangas pode costurá-los agora ou deixar a costura até o fim. Eu recomendo usar o método de costura invisível já foi explicado em um vídeo.
Tecendo a frente e para trás:
Retomando a uma agulha que aponta para a esquerda em repouso para a frente e para trás e começar a tecer uma nova discussão em linha reta para que o comprimento desejado (no meu caso 20 cm). Eles também podem tecer qualquer lugar, eu continuei com o projecto de fantasia em relevo.
(Nota: se eles podem fazer uma casa de botão em uma extremidade para iniciar o tecido reto).
Alterar a 5,5 mm agulhas e tricotar 4 centímetros de cintura, fechar e cortar.
Costure botões.
Este é o projecto de fantasia em relevo que eu usei na menina camisola:
Você vai precisar de:
* 5,5 milímetros agulhas
* 7 milímetros agulhas
* Lana acordo com a espessura de 7mm agulhas
* 2 botões
Tecendo o jugo;
* Monte a 76 pontos na agulha de 5,5 mm
* O primeiro para a linha 6: costela de malha no 1-1 ou a gosto.
Mudar para agulhas de 7 mm
* A linha 7: tricotar 16 pontos para a direita (incluindo o ponto da ponta para a frente esquerda), fazer um loop, tricotar um ponto à direita (este será o guia do primeiro ponto para a ampliação), fazer um loop, malha de 8 pontos direita (manga esquerda), fazer um loop, tricotar um ponto para a direita (segundo item Guide), malha de 24 pontos (para trás), fazer um loop, tricotar um ponto para a direita (contatos terceiro ponto), fazer um loop, malha de 8 pontos a manga (direita direita), fazer um laço, tecer o ponto certo (guia de ponto trimestre), malha de 16 pontos para a direita (incluindo o último a passar sem tecer para formar a parte dianteira direita.
(NOTA: se eles podem fazer uma casa de botão em uma borda nesta linha a 7)
* A linha 8: malha de 6 pontos para a direita (incluindo a borda), malha todos os pontos para trás, para antes da outra extremidade da malha e os 6 pontos para a borda direita.
A partir daqui, continuar a tecer os seguintes jugo ser de 18 polegadas a partir do início dos aumentos (loops) até cava:
voltas Odd: tecer todos os pontos de direito e fazer um loop antes e após cada ponto.
Retorna pares: tecer os 6 pontos de cada borda para a direita e todos os outros o contrário.
Tecendo as mangas:
Permitir que outros pontos da frente, costas e mangas em diferentes anzóis.
Obs.: daqui você pode tricotar em ponto meia, arroz, etc. ou em qualquer fantasia. Eu usei o projecto em ponto fantasia que eu explico no vídeo abaixo.
Tecendo uma manga primeiro e depois o outro da maneira siguiete:
Há 40 pontos na agulha e comece a tecer uma nova discussão. Diminuir a cada 8 linhas de um ponto de cada lado seis vezes. Isto significa que a diminuição de 12 pontos no total, serão 28 pontos na agulha. Alterar a 5mm agulhas e 4 cm de malha de cós costela, fechar e cortar a fibra.
Depois de tecer as duas mangas pode costurá-los agora ou deixar a costura até o fim. Eu recomendo usar o método de costura invisível já foi explicado em um vídeo.
Tecendo a frente e para trás:
Retomando a uma agulha que aponta para a esquerda em repouso para a frente e para trás e começar a tecer uma nova discussão em linha reta para que o comprimento desejado (no meu caso 20 cm). Eles também podem tecer qualquer lugar, eu continuei com o projecto de fantasia em relevo.
(Nota: se eles podem fazer uma casa de botão em uma extremidade para iniciar o tecido reto).
Alterar a 5,5 mm agulhas e tricotar 4 centímetros de cintura, fechar e cortar.
Costure botões.
Este é o projecto de fantasia em relevo que eu usei na menina camisola:
sábado, 3 de julho de 2010
Pão de ló de fubá com calda de laranja
INGREDIENTES
Massa
4 ovos
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
1 copo de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite fervendo
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
250 ml de suco de laranja natural
2 xícaras (chá) de açúcar
MODO DE FAZER
Calda
Em uma panela coloque o açúcar e o suco de laranja concentrado. Leve ao fogo e ferva até obter uma calda ralada (cerca de 25 minutos).
Massa
Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata em neve. Com a batedeira ligada adicione as gemas uma a uma, açúcar, óleo, fubá e farinha aos poucos. Continue batendo para se agregarem. Junte o leite e bata mais um pouco. Desligue e agregue o fermento em pó delicadamente. Coloque em assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno pré aquecido 150°C por 35 a 40 minutos. Sirva com a calda de laranja.
quinta-feira, 1 de julho de 2010
tricô modular (atualizado)
Quadrado 1
Bom, a gente começa com um quadrado perfeito (no fim deste post tem o como fazer). Faça uma amostra, veja qual a largura que quer para o seu quadrado. No meu caso, o quadrado começa com 69 pontos. (34 de cada lado e 1 central, onde serão feitas as diminuições)
Os outros 34 eu monto com o fio que vou usar no próximo quadradinho.
Pronto: tenho meus 69 pontos e começo a trabalhar o próximo quadrado.
(Nota: eu costumo fazer meus cordões de tricô em tricô mesmo. Portanto, a foto mostra o lado direito do trabalho, e começo com uma carreira no avesso. Se você prefere fazer usando ponto meia, pegue os pontos como eu mostrei mas do lado *direito* do quadradinho).
Pronto: tenho meus 69 pontos e começo a trabalhar o próximo quadrado.
(Nota: eu costumo fazer meus cordões de tricô em tricô mesmo. Portanto, a foto mostra o lado direito do trabalho, e começo com uma carreira no avesso. Se você prefere fazer usando ponto meia, pegue os pontos como eu mostrei mas do lado *direito* do quadradinho).
Quadrado 3:
Terminado o segundo quadrado, agora a coisa fica um cadinho (mas só um cadinho) mais complicada. Eu vou montar os pontos *antes* de pegar as alcinhas do quadrado e corto o fio.
(Nota: Do mesmo modo que expliquei acima, se você faz seus quadrados usando o ponto meia, use essa maneira de pegar pontos do lado *esquerdo* do quadrado).
Terminado o segundo quadrado, agora a coisa fica um cadinho (mas só um cadinho) mais complicada. Eu vou montar os pontos *antes* de pegar as alcinhas do quadrado e corto o fio.
(Nota: Do mesmo modo que expliquei acima, se você faz seus quadrados usando o ponto meia, use essa maneira de pegar pontos do lado *esquerdo* do quadrado).
Quadrado 4:
Agora vem o mais fácil: pego 34 pontos de um lado, 1 no quadradinho de baixo e mais 34 no outro e tricotar como os outros quadrados.
Daí é só resolver quantos quadrados você quer na largura e na altura e ir trabalhando.
***
Update: Como várias pessoas me escreveram pedindo ajuda (o que não é de se espantar, dada a minha didática "maravilhosa"), aqui vai um esquema da manta pronta. Usei a mesma manta do exemplo acima, e tomara que vendo o exemplo acima dê pra identificar. Basta fazer os quadrados com o mesmo número do mesmo jeito.
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Agora vem o mais fácil: pego 34 pontos de um lado, 1 no quadradinho de baixo e mais 34 no outro e tricotar como os outros quadrados.
Daí é só resolver quantos quadrados você quer na largura e na altura e ir trabalhando.
***
Update: Como várias pessoas me escreveram pedindo ajuda (o que não é de se espantar, dada a minha didática "maravilhosa"), aqui vai um esquema da manta pronta. Usei a mesma manta do exemplo acima, e tomara que vendo o exemplo acima dê pra identificar. Basta fazer os quadrados com o mesmo número do mesmo jeito.
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tricô modular (atualizado)
Usei agulhas 4,5, com lã Família, Mollet, Botonê e outras que estavam
sobrando que nem sei mais o nome.
Fiz uma amostra, e, na tensão dos meus pontos, 18p=10cm.
Montei 73 pontos (são os dois lados do quadrado, que têm de ter 20cm
cada um, mais um ponto porque é preciso um número ímpar de pontos).
1.ª carr e todas as ímpares - em tricô.
2.ª carr - 35p em tricô, 3 pontos juntos em tricô, 35p em tricô.
4.ª carr - 34p em tricô, 3 pontos juntos em tricô, 34p em tricô.
6.ª carr - 33p em tricô, 3 pontos juntos em tricô, 33p em tricô.
E assim vai, sempre nas carreiras pares você faz os três pontos
centrais juntos, até restarem apenas 3 p. Você remata e voilá: um
quadrado perfeito, sem precisar ficar medindo toda hora!
(Não estranhem com o biquinho que se forma no começo. Tenham fé, façam até o fim que dá certo)
sobrando que nem sei mais o nome.
Fiz uma amostra, e, na tensão dos meus pontos, 18p=10cm.
Montei 73 pontos (são os dois lados do quadrado, que têm de ter 20cm
cada um, mais um ponto porque é preciso um número ímpar de pontos).
1.ª carr e todas as ímpares - em tricô.
2.ª carr - 35p em tricô, 3 pontos juntos em tricô, 35p em tricô.
4.ª carr - 34p em tricô, 3 pontos juntos em tricô, 34p em tricô.
6.ª carr - 33p em tricô, 3 pontos juntos em tricô, 33p em tricô.
E assim vai, sempre nas carreiras pares você faz os três pontos
centrais juntos, até restarem apenas 3 p. Você remata e voilá: um
quadrado perfeito, sem precisar ficar medindo toda hora!
(Não estranhem com o biquinho que se forma no começo. Tenham fé, façam até o fim que dá certo)
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