quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Mosaico de gelatina




Mais de 1 hora 10 porções Mosaico de gelatina

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sabor limão
1 ½ xícara (chá) de água quente
1 envelope de gelatina em pó sabor morango
1 ½ xícara (chá) de água quente
1 envelope de gelatina em pó sabor uva
1 ½ xícara (chá) de água quente
1 envelope de gelatina em pó sabor abacaxi
1 ½ xícara (chá) de água quente
1 ½ xícara (chá) de creme de leite


Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina em pó sabor limão na água quente, despeje em uma tigela e leve para o refrigerador até que fique firme. Faça o mesmo com as gelatinas dos sabores morango e uva. Assim que estiverem firmes, corte-as em quadradinhos, misture-as e coloque em uma travessa ou em taças. Reserve. Dissolva a de abacaxi na água e bata no liquidificador como creme de leite até que fique homogêneo. Despeje na travessa e deixe novamente no refrigerador até que fique firme.